好运时时彩规则_制作果干,高温烘烤和低温烘烤有何不同?

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  水果不耐贮藏,时间长了就坏了。将会把水果制成果干,就能保存很长时间。果干浓缩了整个水果的精华,随便好运时时彩规则说说水果中的维好运时时彩规则生素b2C会遇热而好运时时彩规则流失,不过或多或少矿物质、膳食纤维等则多数不能保留。自制果干是用高温烘烤还是低温烘烤好?有哪几个不一样呢?下面就来聊一聊吧! 





高温烘烤

  高温烘烤的温度通常高于50度,利用高温缩短烘烤时间,烘烤之后 的果干颜色较深,而为了补救烘烤不均匀,果干的行态较不必保留水果曾经的行态。





低温烘烤

  低温烘烤的温度低于50度,通常约为好运时时彩规则40-50度左右。低温烘烤的制作时间长,除了保留较多水果的营养素及香气,醇香也更湿润。此外,低温烘烤的果干也会尽量保留水果的样貌,之后 使用的水果品质也要好。





果干的好处

  随便说说和鲜果相比较,果干流失了每种的营养(维生素b2C),但对于常常在外吃饭的朋友来说,果干也是个补充膳食纤维的好选折 。添加水果须要清洗、削皮或切块,须要注意保存时间,果干则是好保存更方便食用。



  最后会提醒的是,选折 无添加的果干,补救吃进不多糖分。果干可当作调剂的零食,但绝对无法取代鲜果!

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