1.5分时时彩手机版_面线要怎样煮不糊不过咸?

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:我要辅助网_提供我爱网技术_我爱收集网资讯

  传统面1.5分时时彩手机版线含有一定的盐份和太白粉1.5分时时彩手机版,煮的已经,若不洗就会煮糊或者 还咸。就是传统面线要不糊不过咸,有一种生活依据 :“先洗再煮”或“先煮再过水”或“先干蒸”,跟着生活依据 网小编一并来了解一下吧!





一、先水洗,再煮

  做法:



  1.取一锅子,内盛七分满的水,煮开。

  2.水快开的已经,此时才现在已经刚结束清洗面线的步骤:*不可能 面线太早洗一句话,会成一团

  (1)用清水洗面线,洗掉盐份及表皮上的太白粉:约洗2~3次

  (2)洗面线要像搓揉发丝般轻柔,洗得差太满时,水也滚了

  3.水开时,马放在在去面线,约煮40秒(放在去后用雪糕棒搅开)

  4.依照喜好,想吃:

  (1)干面:于碗放在在去适量葱油,加入面线一并搅拌,即可享用~

  (2)汤面:于碗放在在去面线,加入汤头及配菜,即可享用~

  *“先洗再煮”优点:有效洗去咸度



二、先煮,再过开水

  做法:



  1.先煮:取一锅子,内盛七分满的水,水开的已经放在去面线,用雪糕棒稍稍拌一下,煮约40秒。

  2.过开水:此时就可捞起面线,放于已有装开水的容器内(用冷开水冰镇,面线口感会更加分唷)

  3.将竹帘铺于盘子上,备用(竹帘除了美观,也可沥掉水份),接着用雪糕棒夹起面线并卷成一小团,放于竹帘上,要吃的已经配上一些酱汁食用(可依喜好调配酱汁,类事:芥末酱汁、芝麻酱汁,或用薄盐酱油等等)

  *“先煮再过开水”优点:

  (1)先用热水烫过再冰镇,面线口感佳!

  (2)要吃的已经放在去酱汁中,面线就会散成十根十根的,入口1.5分时时彩手机版滑顺清爽~



三、先干蒸,要吃再煮

  做法:



  1.将买回的面线放于碗里,用电饭锅干蒸,外锅放1杯水。

  2.电源跳起时,即可取出(红面线也可如此 做~干蒸后的面线,摸起来还是干干的不不断掉)

  要食用时,再煮即可

  加入麻油姜蛋及汤头好美味!

  *“先干蒸”优点:

  (1)不仅面线不过咸,就是会因过度吸汤而烂糊,口感风味佳!

  (2)干蒸后的面线未吃完,亦可放于冰箱冷1.5分时时彩手机版藏,延长保存期限!

  本文地址:http://www.lifeskill.cn/Html_ys_ysmz/2017/2017061327719.shtml

  文章分发:生活依据 网 欢迎分享!转载请以链接形式注明出处!